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SPE蔗糖酯桨叶干燥项目
更新时间:2022-01-28 点击:183

项目描述:

      蔗糖酯作为性能优良的食品添加剂,是蔗糖的下游产品,可以用作低能量食品,其不但可以满足人们日常对食品色、香、味的需要,而且可以减少脂肪能量的摄入,从而有效地预防和减轻高血脂、肥胖症等慢性疾病的困扰。本项目是我司专门为蔗糖酯设计制造的桨叶干燥机组,对于蔗糖酯的干燥效果相当好。

设备概述:

      此次友企订购的SPE蔗糖酯桨叶干燥机型号为KJG-150型,即共150m2的总换热面积。机组由进料部分、主机、出料部分、热源设备、尾气处理部分组成。设备材质物料接触部分采用食品级304不锈钢。热源设备采用友企自己提供的蒸汽发生器,干燥温度自由可调。本桨叶干燥机将菌丝体初水分由40%干燥至5%。

设备原理:

     空心桨叶干燥机的空心轴上规律排列着楔型中空浆叶,热介质经空心轴流经浆叶。单位有效容积内传热面积很大,热介质温度从-40℃到320℃,可以是水蒸汽,也可以是液体型:如热水、导热油等。间接传导加热,没有携带空气带走热量,热量均用来加热物料。热量损失仅为通过器体保温层向环境的散热。楔型浆叶传热面具有自清洁功能。物料颗粒与楔型面的相对运动产生洗刷作用,能够洗刷掉楔型面上附着物料,使运转中一直保持着清洁的传热面。浆叶干燥机的壳体为Ω型,壳体内一般安排二到四根空心搅拌轴。壳体有密封端盖与上盖,防止物料粉尘外泄而充分发挥作用。 连续进出料设计,尾气处理标准配置水膜除尘器,确保尾气达到排放要求。

设备特点:

1.能耗低: 由于间接加热,没有大量携带空气带走热量,干燥器外壁又设置保温层,对浆状物料,蒸发1kg水仅需低至1.2kg饱和蒸汽。

2.系统造价低: 单位有效容积内拥有巨大的传热面,缩短了处理时间,设备尺寸变小。同时也减少了建筑面积及建筑空间。

3.处理物料范围广: 使用不同热介质,既可处理热敏性物料,又可处理需高温处理的物料。常用介质有:水蒸汽、导热油、热水、冷却水等。

既可连续操作也可间歇操作,可在很多领域应用。

4.环境污染小:标准配置水膜喷淋塔进行尾气净化,确保排出尾气中粉尘含量小且无白烟(水汽)生成,达到环保标准。对有污染的物料或需回收溶剂的工况,可采用闭路循环的设计。

5.操作简单稳定:由于楔型浆叶特殊的压缩--膨胀搅拌作用,使物料颗粒充分与传热面接触,在轴向区间内,物料的温度、湿度、混合度梯度很小,从而保证了工艺的稳定性。自动化程度高,操作简单,生产中仅需一至两人对进出料进行关注即可。

蔗糖酯桨叶干燥机



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